El CDTI Innovación busca una empresa española para colaborar con Egipto en un proyecto de I+D sobre la valorización de residuos agroindustriales
La iniciativa busca desarrollar un proceso biotecnológico para la valorización de residuos ricos en proteínas, tales como desechos avícolas, residuos de gelatina y otros subproductos agroindustriales
El National Research Center, entidad de investigación de Egipto, y la empresa international Elephant Company, dedicada a la transformación de materias primas de origen animal en insumos de alto valor para los sectores de alimentación animal, agricultura e industria, buscan una empresa española para llevar a cabo un proyecto de I+D sobre la valorización de residuos agroindustriales.
El proyecto propone el desarrollo de un proceso biotecnológico para la valorización de residuos ricos en proteínas, tales como desechos avícolas (plumas), residuos de gelatina y otros subproductos agroindustriales. Mediante hidrólisis enzimática microbiana, estos residuos se transformarán en aminoácidos y péptidos bioactivos con doble aplicación, tanto en la suplementación de la alimentación animal como en la mejora de la productividad de los cultivos.
Los objetivos de la investigación son:
- Aislar y optimizar cepas microbianas capaces de hidrolizar eficientemente queratina y proteínas
- Caracterizar los hidrolizados de aminoácidos y péptidos resultantes en cuanto a sus propiedades nutricionales y bioactivas
- Validar su rendimiento en ensayos con ganado, acuicultura y cultivos
- Establecer procesos a escala piloto que cumplan con las normas de seguridad de la UE para piensos y fertilizantes
La metodología integra biotecnología microbiana a escala de laboratorio en el National Research Center de Egipto, ingeniería de bioprocesos a escala piloto y cumplimiento normativo, así como la validación industrial mediante ensayos de piensos y fertilizantes realizados por empresas egipcias y españolas. Se emplearán técnicas analíticas avanzadas (HPLC, LC-MS, proteómica) para garantizar el rigor científico, mientras que los socios industriales facilitarán el escalado y la comercialización.
Entre los resultados esperados se incluyen nuevos sistemas enzimáticos microbianos, hidrolizados de aminoácidos y péptidos validados con bioactividad demostrada, y un proceso escalable para la valorización sostenible de residuos. El potencial económico reside en reducir la dependencia de aditivos para piensos y fertilizantes importados, crear nuevos productos de base biológica para la productividad ganadera y agrícola, y abrir oportunidades de comercialización en Egipto, España y los mercados más amplios de la UE y la región MENA. El proyecto contribuye a los principios de la economía circular, la seguridad alimentaria y la agricultura sostenible.
La propuesta planteada tiene como objetivo su presentación a la convocatoria 2026 del programa ESIP "Egypt Spain Innovation Programme", en el marco del Programa Bilateral Hispano-Egipcio de Cooperación Tecnológica, que permanecerá abierta hasta el 3 de diciembre de 2026.
Las entidades interesadas pueden consultar información adicional sobre la búsqueda de socio y un resumen de la propuesta en este enlace.
Contactos
Para información adicional sobre el alcance técnico de la propuesta y el papel de la empresa española interesada, puede ponerse en contacto con la Dra. Azza Abdel-Fattah: abdelfattah.azza@yahoo.com.
Para información específica y asesoramiento sobre esta búsqueda de socios y/o sobre la convocatoria ESIP, puede ponerse en contacto con la Oficina de la Delegación de Norte de África y Oriente Medio del CDTI Innovación:
- José Manuel Durán: josemanuel.duran@cdti.es
- Francisco Sánchez Quintana: francisco.sanchez@cdti.es
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El Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación, CDTI E.P.E. es la agencia de innovación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, cuyo objetivo es la promoción de la innovación tecnológica en el ámbito empresarial. La misión del CDTI es conseguir que el tejido empresarial español genere y transforme el conocimiento científico-técnico en crecimiento globalmente competitivo, sostenible e inclusivo. En 2025, en el marco del Plan Estratégico 2024-2027, el CDTI proporcionó 2.423 millones de euros de apoyo a empresas y startups españolas.
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